29 февраля в Астрахани прошел областной фольклорно-этнографический праздник «Масленица». Организаторами праздника выступили Правительство Астраханской области, региональное министерство культуры и туризма и Областной научно-методический центр народной культуры. По традиции местом проведения праздника в честь Масленицы стала центральная площадь Астрахани.
Праздник открыли шествием масленичных театрализованных ряженых, скоморохов, ростовых кукол, сказочных персонажей и творческих коллективов от центральных ворот Астраханского кремля до площади Ленина.
Масленица символизирует проводы зимы и встречу весны. Дата начала зависит от даты празднования Пасхи. Вся масленичная неделя делится на узкую – первые три дня и широкую масленицу – следующие четыре дня. После Масленицы наступает Великий пост.
Студенты, мастера производственного обучения, преподаватели отделения сервисных технологий и дизайна также приняли участие в этом празднике. Студенты групп специальности «Поварское и кондитерское дело» подготовили выставку по тематике праздника. Выставочный стол манил разнообразием блюд – блинные домики, роллы, ажурные блины, мешочки, традиционные и фигурные блины, блинные картины и многое другое.
Для всех желающих преподавателями и студентами групп специальности «Дизайн» был организован мастер-класс по изготовлению масленичных кукол и солнышек. Он заинтересовал всех горожан.
Площадку Астраханского государственного политехнического колледжа посетил губернатор Астраханской области Игорь Юрьевич Бабушкин.
Администрация отделения сервисных технологий и дизайна благодарит студентов и преподавателей за активное участие во всех мероприятиях колледжа, объединённых общей темой – «Широкая Масленица».