Фудкорт – место особенное

Студенты группы ООП-219 совместно с куратором Н.Р. Суханбирдиевой посетили один из фудкортов города.

Ребята познакомились с концепцией и архитектурой фудкорта, обладающего совершенно особенным общественным пространством, дающим возможность отдохнуть от «мельтешения» товаров и в то же время создающим настроение благодаря ярким цветам, используемым в оформлении.

Понаблюдали студенты и за динамикой потока гостей, на которую в большей степени влияют свет, музыка, перемещение людей, размер порций, а также подчеркнули правила оформления пространства – визуально разнообразное, с использованием ярких, жизнерадостных цветов, комфортных для глаз.

Учебные экскурсии позволяют развить познавательные способности студентов, показывают особенности приобретаемой профессии. Сильное воздействие экскурсии оказывают также на эмоциональную сферу будущего специалиста.

Администрация отделения сервисных технологий