На отделении сервисных технологий состоялся семинар-практикум «Принципы оформления интерьеров гостиничных зданий». Его провела преподаватель спец. дисциплин Ларина Т.А. в группе ГС-316 специальности «Гостиничный сервис».
Казалось бы, какое отношение имеет оформление интерьеров для обучающихся по данной специальности? На деле это очень важно для освоения данной дисциплины.
При изучении дисциплины «Здания и инженерные системы гостиниц» специалисту индустрии гостеприимства важно знать, что интерьер гостиницы определяет её имидж. Хорошо организованный интерьер помещений, чистота помещений – это внешние критерии качества обслуживания, по которым гости сделают заключение о том, что на этом предприятии все в порядке и ему можно доверять.
Студенты выступили с докладами по теме семинара, сопровождая свое выступление презентациями, в практической части семинара разрабатывали варианты интерьера гостиничных предприятий, работая в командах.
Семинар-практикум прошел продуктивно, все его участники с удовольствием делились друг с другом знаниями.
Администрация отделения сервисных технологий