Рабочее совещание

На базе Астраханского государственного политехнического колледжа на отделении сервисных технологий состоялось рабочее совещание по вопросам организации и проведения Регионального кулинарного чемпионата «Вкус Победы. На всех фронтах».

Организаторами выступают некоммерческое партнёрство рестораторов и кулинаров города Астрахань; компания «METRO Cash & Carry», торговый центр в г. Астрахань; Национальная ассоциация кулинаров России под эгидой Всемирной ассоциации сообществ шеф-поваров – WACS; гостиничный комплекс «Виктория Палас».

Региональный кулинарный чемпионат «Вкус Победы. На всех фронтах» будет проходить в два этапа: командные соревнования профессионалов в номинации «Полевая кухня» и командные соревнования юниоров в номинации «Военно-полевая каша».

На совещании присутствовали креативный директор Некоммерческого партнерства астраханских рестораторов и кулинаров В. Сторублевский; индивидуальный предприниматель, член некоммерческого партнерства Астраханских рестораторов и кулинаров А.Х. Нугманов, представители средних и высших учебных заведений.

Администрация отделения сервисных технологий