Золотая осень

18 октября в рамках фестиваля «Золотая осень» был проведен «Праздник картофеля». Министерство сельского хозяйства Астраханской области обратилось с просьбой к руководству колледжа принять участие в организации праздника.

Студенты отделения промышленных и сервисных технологий подготовили дегустационный стол, где были представлены более 20 наименований блюд из картофеля, для которых было переработано 100 кг. картофеля. Выставка вызвала большой интерес у посетителей ярмарки на Кутуме. Особенно понравились гостям пирожки с картофелем, торт картофельный с грибами, драники картофельные со сметаной , ватрушки с картофелем, рулеты картофельные, картофель тушенный с мясом и овощами. Руководство министерства отметило оригинальность оформления выставки, на которой были представлены изделия из дерева, подготовленные студентами специальности декоративно – прикладного искусства, а также отметили хорошие вкусовые качества блюд, приготовленных студентами специальности технология продукции общественного питания.

Министерство отметило работу отделения ценными подарками и грамотами.