Азбука восточных вкусов

На отделении ЭП состоялась очередная профориентационная встреча с учащимися  СОШ № 24. В ходе мероприятия студенты третьего курса специальности «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров» познакомили школьников с историей пряностей, их потребительскими свойствами и кулинарным назначением. Школьникам было предложено самостоятельно провести идентификацию видов пряностей в образцах печенья  методом дегустации. В завершении мероприятия с ребятами  была проведена интерактивная игра «Выбери правильный ответ», в ходе которой активные участники были награждены сладкими призами, в рецептуре которых присутствовали пряности.

Подобная  форма проведения мероприятия очень понравилась школьникам, было высказано пожелание чаще проводить подобные встречи и знакомить со специальностями, которые можно получить в колледже.